課程介紹：

課程是根據咖啡師國際考試內容而設計，並由「鍾情咖啡有限公司」的專業導師任教。參加者可以在課程內學習咖啡歷史文化、品評技巧、咖啡機操作及保養、沖調和製作不同的咖啡飲品﹝美式、意大利濃縮咖啡、泡沫咖啡、拿鐵等﹞和特式餐飲﹝熱朱古力、英式紅荼、雪泥果汁等﹞。參加者完成修讀後，可以代為報考國際試。若成績達標，便可取得國際証書。



課程日期：

2012年02月18日 至 05月12日   逢星期六 ﹝初階﹞﹝共10節﹞
2012年05月19日 至 08月01日   逢星期六 ﹝中階﹞﹝共10節﹞
2012年08月11日 至 10月13日   逢星期六 ﹝高階﹞﹝共10節﹞
2012年10月27日 至 12月29日   逢星期六 ﹝深造﹞﹝共10節﹞



課程時間：

10:00AM - 12:00PM



上課地點：

九龍觀塘偉業街171號偉業工業大廈 3/F B室



名額：

15名



導師：

「鍾情咖啡有限公司」導師